Zemědělství je mnohem víc než jen pole a traktory. Jak se mění pole a proč z nich mizí zvířata? Jaké plodiny se pěstují u nás i ve světě a co z nich vzniká? Zjistíme také, jakou cestu musí urazit chleba, než se dostane na náš stůl. Podíváme se na hospodářská zvířata a jejich roli v našem životě. Společně si vytvoříme vlastní projekt, budeme hledat zvuky zvířat, vyplňovat kvízy či týmové Kahooty a mnoho dalšího. Zemědělství nás všechny ovlivňuje víc, než si myslíme – pojďme ho společně prozkoumat! 

1. sobota - Pole v ohrožení
Pole nejsou jen místem, kde rostou rostliny, ale také domovem mnoha zvířat. Kvůli intenzivnímu zemědělství půda ztrácí živiny a je čím dál méně úrodná. Důležitou roli hraje také voda – bez ní by rostliny nerostly, ale sucha jsou stále častější. Mnoho druhů hmyzu a ptáků mizí, protože nemají dostatek potravy a úkrytů. Orná půda je také ohrožena erozí, kdy vítr a voda odnáší úrodnou vrstvu zeminy. Naštěstí existují způsoby, jak půdu chránit, například střídáním plodin nebo výsadbou mezí.

2. sobota - Co a proč se pěstuje u nás a co ve světe? 
Na našich polích rostou obiloviny, brambory a řepka, ale v jiných částech světa najdeme plodiny jako banány, kávu nebo kakao. Tropické rostliny potřebují teplo a vlhko, zatímco u nás se daří hlavně plodinám, které snesou chladnější podnebí. Některé rostliny, jako kukuřice nebo sója, se pěstují téměř po celém světě. Plodiny se zpracovávají na různé potraviny, například z pšenice se dělá mouka a z cukrové třtiny cukr. Díky obchodu můžeme jíst exotické ovoce i v zimě, ale dovoz potravin má ekologickou stopu. Proto je dobré podporovat místní zemědělce a jíst sezónní potraviny. Každá oblast světa má svou typickou stravu, která závisí na tom, co se tam pěstuje.

3. sobota - Malí pomocníci farmářů
Bez hmyzu by nebylo ovoce ani zelenina, protože mnoho rostlin potřebuje opylovače. Včely, čmeláci a motýli přenášejí pyl z květu na květ a pomáhají rostlinám vytvářet plody. Kromě opylování hmyz také pomáhá rozkládat organické zbytky a zlepšuje kvalitu půdy. Bohužel kvůli pesticidům a úbytku květinových luk mnoho druhů hmyzu ubývá. Farmáři mohou pomoci tím, že vysazují květnaté pásy nebo používají méně chemických postřiků. Děti mohou přispět tím, že postaví hmyzí hotely nebo na zahradě zasadí medonosné rostliny. Když budeme chránit hmyz, pomůžeme i našemu jídlu a krajině.

4. sobota - Jak nám pomáhají hospodářská zvířata? 
Na farmách nežijí jen rostliny, ale také hospodářská zvířata, která lidem pomáhají už tisíce let. Krávy dávají mléko, slepice snášejí vajíčka a ovce poskytují vlnu na oblečení. Kromě toho nám zvířata pomáhají i jinak – například prasata se využívají k hledání lanýžů a některá plemena koz se pasou na svazích a pomáhají zabránit zarůstání krajiny. Důležité je, aby zvířata žila v dobrých podmínkách a měla dostatek prostoru, kvalitní stravu a péči. Existují různé způsoby chovu – některá zvířata žijí na velkých farmách, jiná se pasou venku na loukách. V posledních letech se více mluví o ekologických farmách, kde se dbá na přirozené podmínky pro zvířata. Každé zvíře na farmě má svůj význam a úlohu, která přispívá k produkci potravin a k udržování krajiny.

5. sobota - Budoucnost zemědělství 
Dnešní farmy už nejsou jen o ruční práci – využívají moderní technologie, jako jsou drony, senzory v půdě nebo robotické stroje. Drony pomáhají sledovat stav rostlin a farmáři díky nim přesně vědí, kde zalévat nebo přihnojovat. Některé farmy využívají i hydroponické pěstování, kdy rostliny rostou bez půdy v živném roztoku, což šetří vodu a místo. Kromě moderní techniky se vrací i tradiční metody, jako je ekologické hospodaření bez chemie a podpora přirozených procesů v přírodě. Vznikají také městské farmy, kde si lidé pěstují jídlo na střechách domů nebo v komunitních zahradách. Každý se může zapojit tím, že si třeba doma vypěstuje vlastní bylinky, rajčata nebo brambory. Budoucnost zemědělství spočívá v kombinaci moderních technologií a šetrného přístupu k přírodě, aby bylo možné uživit rostoucí populaci a chránit planetu zároveň.